منجمد تماگوئڪي کي پگھلائڻ جا طريقا:

1. ريفريجريٽ ۾ پگھلائڻ (بهترين): پيڪ ٿيل تاماگوياڪي کي 12 ڪلاڪ اڳ ريفريجريٽ ۾ رکو ته جيئن آهستي آهستي پگھلجي؛ اهو نمي ۽ انڊيءَ جي خوشبو کي بهترين طور تي محفوظ رکي ٿو.

2. وهندڙ پاڻي (جلدي): جيڪڏهن وقت گهٽ هجي، ته تاماگوياڪي کي هڪ بند ٿيلهي ۾ رکو ۽ ان تي نل جو پاڻي هلايو جيستائين جزوي طور تي پگھلجي نه وڃي.

منجمد تماگوئڪي لاءِ گرم ڪرڻ جا طريقا:

1. مائڪرو ويڪرو (تيز ترين): پگھلڻ کان پوءِ سلائس ڪريو، پليٽ تي رکو، ۽ وچولي-گهٽ پاور تي 1-2 منٽن تائين گرم ڪريو جيستائين سڄو گرم رهي؛ احتياط ڪريو ته وڌيڪ گرم نه ٿيو، ڇاڪاڻ ته اهو انڊا کي سخت بڻائي سگهي ٿو.

2. پان-سيئرنگ (بهترين ذائقو): جزوي طور تي پگھريل تماگوئڪي کي ڪٽيو؛ هڪ پين کي گهٽ گرمي تي گرم ڪريو ۽ ڪٽيل پاسن کي سوني ٿيڻ تائين هلڪو ساڙيو، باقي گرمي کي اندروني حصي کي چڱي طرح گرم ڪرڻ جي اجازت ڏيو.